11/13/2014 02:22:00 PM

Szybki i tani obiad

Lubicie eksperymentować w kuchni? Ja bardzo, dlatego postanowiłam uzupełnić mojego bloga o moje sprawdzone przepisy :)

Dzisiaj jeden z nich. Nasz wczorajszy obiad. To znaczy mój i męża, bo synkowy obiad zajął mi tak dużo czasu, że musiałam skorzystać z szybkiego sposobu na obiad dla rodziców:)
Co potrzebne:
  • makaron- świderki, kokardki, muszelki (jaki tam lubicie, u nas akurat były pod ręką świderki)
  • brokuł - u mnie był mrożony, bo nigdzie na osiedlu od tygodnia nie da się kupić innego
  • opakowanie fix knorr- spaghetti 4 sery z brokułem
  • 5 plasterków sera żółtego(dodatkowo, ale nie musi być)
  • 50 ml śmietany
  • 250 ml wody
                                 
Ja zaczynam od ugotowania makaronu i brokuła, bo to chwilę trwa. Następnie robię sos. 250 ml wody i 50 ml śmietany wstawiam go garnka, wsypuję fix i mieszam, jak już mam rozpuszczony fix, dla lepszego smaku dodaję 5 plasterków sera. Mieszam aż się rozpuści.

Do marakonu dodaje sos i pokrojonego brokuła. I gotowe, pyszne danie.
                              
 Mój mąż uwielbia taki obiad, ja z resztą też. A sos serowo-brokułowy można zrobić i bez fixu.

Potrzebne jest wtedy:
  • woda około 300 ml
  •  50 ml śmietany
  • kostka rosołowa
  • 20 dkg startego sera
  • małe kawałki wcześniej podgotowanego brokuła 
  • pieprz, sól, czosnek granulowany - przyprawy ogółem według smaku
wodę wstawiamy i rozpuszczamy kostkę rosołową, dodajemy śmietany, można troszkę mąki. Następnie wkładamy starty ser i brokuła. No i wszystko doprawiamy i  czekamy aż ser się rozpuści .

Prawda, że proste? i SZYBKO, a my mamuśki czasem narzekamy na brak czasu i wtedy taki obiad to super rozwiązanie.


4 komentarze:

  1. Szybko smacznie i pożywnie więc jak tu nie skusić się na takie danie obiadowe.To jest racja,że my mamuśki nie zawsze mamy na wszystko czas albo już nie chce się siedzieć tyle w kuchni więc można coś łatwego wyczarować.Jak najbardziej jestem na tak za tym przepisem na oboadek:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam obiady na szybko i na pewno skorzystam z przepisu. Wychodzę z założenia, że w kuchni to się dobrze z komputera korzysta, a nie gotuje :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. skorzystam z przepisu czasem trzeba cos szybko a pomysłów brak

    OdpowiedzUsuń
  4. Koniecznie musze spróbowac , bo stanowczo za dużo czsu spędzam przy garach weymyslajac jakies nowosci.

    OdpowiedzUsuń

Copyright © 2016 WYCHOWUJE I TESTUJE , Blogger