Dzisiaj przygotowałam dla Was na szybko przepis na moim zdaniem szybki obiad. Dla mnie bynajmniej jest szybki:) Podam Wam przepis na około 2 dni dla 3 osób;)
Potrzebne będzie:
1 paczka Makarony świderki Arc-Pol Czaniec
1 kg mięsa mielonego (ja używam piersi z kurczaka/ królik i do tego łopatka/ karkówka wieprzowa- pół na pół)
ok. 30 dkg cukinii
1 cebula
2 jajka
kasza manna (4-5 łyżek)
bułka tarta (ok.2 łyżek)
1 słoiczek koncentratu pomidorowego
1 kostka rosołowa
2 liście laurowe
4 ziela angielskie
4 ziarenka pieprzu
pieprz mielony i sól do smaku
Mąka do obtaczania
Cukinie kroimy w kostkę tak samo cebulkę i na maśle podsmażamy na złoty kolor. Po ostudzeniu mielimy i dodajemy do mięsa mielonego , wbijamy 2 jajka dodajemy mannę i bułkę tartą (tak by konsystencja nie była zbyt paćkowata) i doprawiamy pieprzem solą, a ja dodaję sobie też mrożoną natkę pietruszki.
W tym samy czasie na palniku wstawiamy około 1 litr wody dodajemy kostkę rosołową i czemu aż się zagotuje, dodajemy koncentrat pomidorowy, liście, ziele, pieprz w ziarenka i zaczynamy formować i obtaczać w mące nasze pulpeciki. Wrzucamy do gotującego się sosu. Gotujemy około godziny. Gdyby sos był zbyt rzadki dodajemy śmietanę z mąką, to zawsze działa u mnie i zagęszcza sos idealnie. W trakcie gotowania próbuję sosu, w razie gdyby był mało wyrazisty dodaję soli czy pierzu.
Do osolonej wrzącej wody wrzucamy makaron Arc-Pol Czaniec gotujemy zgodnie z zaleceniami na opakowaniu, odcedzamy i mamy pyszny i szybki obiad. Pulpeciki z cukinią, pietruszką i manną będą bardzo mięciutkie. nawet jeśli nie będziecie mieć w domu mieszanki mięs, kiedyś robiłam ze schabu i wydawać by się mogło, że będą suche i twarde- nic podobnego. Mój syn nie lubi mięs pieczonych, a pulpety zawsze zjada, dlatego ja mięsa zawsze mielę i robię różne warianty pulpecików i różnymi sosami, ale pomidorowy z pietruszką i cukinią jest u nas rozchwytywany.
Makaron Arc-Pol Czaniec jest idealny do takich dań, dlatego chociażby że nie rozpada się i dziecko się nie pobrudzi. Wiele świderków na talerzu po prostu się rozkręca i nie jest łatwo je nabić na widelczyk by zjeść, nawinąć tez się nie da bo za krótkie, dlatego zdecydowanie polecam Arc-Pol Czaniec są pyszne, nie robi sie z nich żadna paćka, nie sklejają się po odcedzeniu i nie rozpadają.
Zapraszam do Arc-Pol Czaniec oraz do odwiedzenia i polubienia ich na Facebooku.
Synkowi by przypadło do gustu on uwielbia makaron w zasadzie jadłby go cały czas ryż ziemnaiki jje ale makaron uwielbia
OdpowiedzUsuńSama zajadałabym się tym daniem! Uwielbiam makarony! Tego jakoś u nas nie widziałam makaronu - ale często kupuję Lubelle, też jest smaczna i nie rozpada się.
OdpowiedzUsuńMniam, mniam, jeszcze nie miałam okazji próbować makaronu powyższej marki.
OdpowiedzUsuńBuziaki Kochana.
Z checiawyprobuje i z przepisu skorzystam
OdpowiedzUsuńMniam :D
OdpowiedzUsuńwygląda bardzo smacznie :)))
OdpowiedzUsuńMikołaj uwielbia makaron głownie spaghetti,nie miałam jeszcze od tego producenta.
OdpowiedzUsuńObiadzik jak sie patrzy 😃
OdpowiedzUsuńCzytanie o tej godzinie przepisów to zdecydowanie zły pomysł, ale przynajmniej wiem gdzie szukać przepisu na szybki i pyszny obiad - u ciebie :)
OdpowiedzUsuńWygląda apetycznie.
OdpowiedzUsuńKasiu poprosze :-) zjem nawet zimne
OdpowiedzUsuńto może i mój 3 latek chętnie zje takie danie
OdpowiedzUsuń